Reisebericht Archive — dubh agus geal

Kategorie: Reisebericht

Von Kilchoman zur Machir Bay

Die Kilchoman Destille – eines der ungewöhnlichsten Whisky-Projekte auf Islay der letzten Jahre. Gegründet 2005 als ein echte „Farm Distillery“, genauso, wie früher alle Destillen funktionierten: Die Gerste kommt vom eigenen Hof, gebrannt wird ebenfalls vor Ort. Landkinder werden sich sofort zu Hause fühlen: es riecht nach Kuhdung, Trecker und Heuballen stehen herum, in den […]

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Auf dem Weg nach Islay – Verlockungen säumen den Weg!

Warum Schottland unsere beliebteste Destination für Fotografien geworden ist, erklärt sich unter anderem auch durch unsere zweite Leidenschaft: Whisky! Ist man mit dem Virus einmal infiziert, wird man zu einem immer Suchenden. In jeder Flasche könnte schließlich der perfekte Malt lauern. Angefangen hat man vielleicht vor langer Zeit mit einem Chivas Regal, dann kommt der […]

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